An toàn thực phẩm là an toàn cho người tiêu dùng, chất lượng thực phẩm là sự hài lòng của người tiêu dùng. Cả hai khái niệm đều yêu cầu thực hành nghiêm ngặt đối với chuỗi cung ứng thực phẩm để bảo quản thực phẩm khỏi bị ô nhiễm, bệnh truyền qua thực phẩm hoặc các loại tạp nhiễm khác có thể ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn cuối cùng của sản phẩm thực phẩm.
Chương trình Đào tạo kiểm soát An toàn & Chất lượng Thực phẩm của chúng tôi bao gồm:
Food Safety Culture
EMP (Environmental Monitoring Programme)
Food Allergen
Food Plants, Microbiology and Hazards
Food Safety in Manufacturing
FSMA Preventive Controls Qualified Individual Training
