Eurofins Sắc Ký Hải Đăng tham gia tập huấn An toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền do Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai tổ chức
Sáng ngày 9/7/2020, Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Nai vừa phối hợp cùng công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng tổ chức Hội nghị tập huấn các văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm cho chủ doanh nghiệp đại diện hơn 200 cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, nước đá dùng liền trên địa bàn tỉnh Đồng Nai. Trong khuôn khổ chương trình, đại diện công ty Eurofins Sắc Ký Hải Đăng đã có bài phát biểu trình bày, tư vấn các chỉ tiêu kiểm nghiệm và thực hành hướng dẫn cách lấy mẫu nước đá và nước uống đóng chai cho các cơ sở kinh doanh nhằm giúp các cơ sở nắm rõ các chỉ tiêu cần kiểm nghiệm cũng như cách lấy và bảo quản mẫu nước đá và nước uống đóng chai một cách an toàn.
Trong khuôn khổ hội nghị, các chủ cơ sở sản xuất và kinh doanh trên địa bàn tỉnh Đồng Nai đã được Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tập trung triển khai một số văn bản, như sau: Luật An toàn thực phẩm (ATTP) số 55 năm 2010, nghị định 15 năm 2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật ATTP, Nghị định 155 sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư, kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế, nghị định 115 quy định xử phạt vi phạm hành chính về ATTP, nghị định số 43 về nhãn hàng hóa…
Thông qua đó, công ty TNHH Eurofins Sắc Ký Hải Đăng cũng tham gia tư vấn cho các cơ sở kinh doanh về những chỉ tiêu kiểm nghiệm và hướng dẫn quy trình, cách xử lý lấy mẫu nước đá nước uống để đưa đến trung tâm kiểm nghiệm được chỉ định của Nhà nước như Eurofins Sắc Ký Hải Đăng.
Đây được xem là việc làm thiết thực và cần thiết để các cơ sở sản xuất và kinh doanh có cái nhìn tổng quan phương pháp, tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất cũng như hiểu được sự cần thiết của việc kiểm nghiệm nước đá, nước uống đóng chai nói riêng và kiểm nghiệm thực phẩm nói chung.
Một số hình ảnh khác tại hội nghị:
